Öffnungszeiten WÜRZ-Lädeli
Mo – Fr: 09:30 – 16:30 Uhr
Zum Lädeli
Gerbegasse 10 8302 Kloten
Rezepte, Tipps & Neuigkeiten
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Diese blau-violetten Chips eignen sich ideal für einen Snack oder Apéro. Das Hibiskus-Salz und der Memphis Rub geben dem Ganzen die perfekte Würze - und ein schönes Farbenspektakel. Das Rezept von Nora Cathe ist ein leckere Blickfang auf jedem Apéro-Tisch. Zutaten...
Wenn es draussen morgens noch dunkel und kalt ist, verschafft ein "feuriges" Frühstück den nötigen Energieschub für den Tag. Genau das richtige Rezept also für die Herbst- und Wintermonate. Nora Cathe rundet ihren Mango-Chia-Pudding dazu mit dem Aztekenfeuer ab. Dies...
Die veganen Cannelloni von Brigitte Kreisl sind perfekt für kalte Wintersonntage. Cannellonis vorbereiten, in den Ofen schieben, kurz draussen eine Schneeballschlacht machen und nach 50 Minuten wieder am Esstisch versammeln und sich aufwärmen. Die Würzmeister Gewürze...
Vegan, glutenfrei und fruchtig… Die Aprikosen-Apfel-Wähe von Brigitte Marty mit unserem Sweet Temptation Gewürz, schmeckt nach Sommer und bekommt durch die Kokosmilch noch den extra Kick an Exotik. Die Wähe ist blitzschnell zubereitet, richtig lecker und macht Lust...
Wenn die Tage heisser werden und der Sommer an die Tür klopft, ist ein fruchtiges Gericht mit einem Hauch von Exotik genau das Richtige, um sich ein bisschen abzukühlen. Der vegane Hirsesalat mit Ananasstücken und Granatapfelkernen ist schnell zubereitet und...
Manchmal braucht es nur ganz wenig für eine vollwertige Mahlzeit. Brigitte Marty zeigt wie einfach sich ein leckerer Ofen-Blumenkohl machen lässt. Geschickt mit den knackig scharfen Kichererbsen kombiniert, ein echtes Erlebnis für den Gaumen. Zubereitung: 1 grosser...
Wann steht bei Ihnen der nächste Apéro oder Grillabend an? Brigitte Marty liefert das Rezept für einen leckeren, veganen Snack und beweist, dass unser Gewürz Gegrillte Meeresfrüchte wunderbar auch zu Gerichten ohne Fleisch passt. Der Memphis Rub verleiht dem Snack...
¡Hola México! - jetzt wird es mexikanisch. Das vegane Chili von Manuela Flückiger wird durch Quinoa, Bohnen, Mango und Peperoni zu einer fruchtig-scharfen Geschmacksexplosion. Mit unserem Bio Chili-Pfeffer bekommt der Eintopf den letzten Schärfekick und verwandelt das...
Lust auf asiatische Küche? Die scharfen chinesischen Nudeln nach dem Rezept von Manuela Flückiger können warm oder kalt serviert werden - eine vegane Rezeptidee, mit der man also auch von lauen Sommerabenden träumen kann. Das Nasi Goreng-Gewürz und das Bio Ingwer-Salz...
Herbstzeit ist Pilzzeit - und für die Schlemmer-Champignons von Brigitte Marty ist eigentlich immer die richtige Zeit. Das vegane Gericht wird mit dem Würzmeister Bio Schiesspulver verfeinert. Benötigte Zutaten: 6-8 große Pilze etwas Olivenöl 1 Zwiebel 1 Lauch 3 EL...