Manchmal braucht es nur ganz wenig für eine vollwertige Mahlzeit. Brigitte Marty zeigt wie einfach sich ein leckerer Ofen-Blumenkohl machen lässt. Geschickt mit den knackig scharfen Kichererbsen kombiniert, ein echtes Erlebnis für den Gaumen. Zubereitung: 1 grosser...
Rezepte
Knackig scharfe Kichererbsen (vegan)
Wann steht bei Ihnen der nächste Apéro oder Grillabend an? Brigitte Marty liefert das Rezept für einen leckeren, veganen Snack und beweist, dass unser Gewürz Gegrillte Meeresfrüchte wunderbar auch zu Gerichten ohne Fleisch passt. Der Memphis Rub verleiht dem Snack...
Fruchtig-scharfes Chili mit Quinoa (vegan)
¡Hola México! - jetzt wird es mexikanisch. Das vegane Chili von Manuela Flückiger wird durch Quinoa, Bohnen, Mango und Peperoni zu einer fruchtig-scharfen Geschmacksexplosion. Mit unserem Bio Chili-Pfeffer bekommt der Eintopf den letzten Schärfekick und verwandelt das...
Schwiegermutterzungen mit Bio Rosmarin-Knoblauchsalz
Das dünne und wunderbar knusprige Gebäck Lingue di suocera aus Italien kann perfekt zu Antipasti, einem Gläschen Wein oder als Snack zwischendurch genossen werden. Die Schwiegermutterzungen duften nach Olivenöl und das Bio Rosmarin-Knoblauchsalz verleiht ihnen die...
Vegetarischer Flammkuchen
Flammkuchen ist knusprig, herrlich saftig und eine echte Alternative zur klassischen Pizza. Die Variante mit Jungspinat, Cocktailtomaten und unserer Arrabiata Mischung lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Vielen Dank an delizie d'Amelia für diese tolle...
American Egg mit Bio Kreolen-Gewürz
Wie kann man einen Tag besser beginnen, als mit einem schmackhaften, warmen Frühstück? Das American-Egg-Breakfast von delizie d'Amelia mit unserem Bio Kreolen-Gewürz ist genau das Richtige, um voller Energie und Lebensfreude in den Tag zu starten. Das leckere Gericht...
Gemüse-Curry mit Basmatireis (vegan)
Curry geht einfach immer. Der Duft der Kokosnuss vereint mit den verschiedenen Gewürzen zaubert sofort ein exotisches Flair und Sommerfeeling in die Küche. Mit unserem Bio Curry-Salz Gewürz, Bio Lemongrass-Curry und dem frischen Gemüse wird das vegane Curry von...
Chinesische Nudeln an scharfer Tahinisauce (vegan)
Lust auf asiatische Küche? Die scharfen chinesischen Nudeln nach dem Rezept von Manuela Flückiger können warm oder kalt serviert werden - eine vegane Rezeptidee, mit der man also auch von lauen Sommerabenden träumen kann. Das Nasi Goreng-Gewürz und das Bio Ingwer-Salz...
Apfel-Zimt-Dessert mit Mascarpone-Haube
Es gibt gewisse Düfte, die uns unweigerlich an Weihnachten denken lassen. Der Geruch von warmem Apfel mit Zimt gehört da definitiv dazu. Auf ihrem Blog hat Amelia Albisser einen weihnachtlichen Dessert mit unserem Gewürz Sweet Temptation gezaubert. Zutaten für 4 – 5...
Rezept: Käse-Muffins mit Bio Orangenpfeffer
Eine leckere, schnelle Mahlzeit von Martina Kümmel in der hektischen Vorweihnachtszeit: Käse-Muffins mit unserem Bio Orangenpfeffer. Geeignet lauwarm oder kalt zu Salaten oder Suppe. Zutaten (für ein 12er Muffinblech): 200 g Frischkäse 200 g Crème fraîche 1 Ei 1 EL...
Rezept: Blätterteigkörbchen mit Zucchetti und Ricotta
Die Blätterteigkörbchen aus dem Blog "delizie d'Amelia" sind wahre Multitalente: Ob als Vorspeise mit Nüsslisalat, auf einem Buffet oder als gesunder Snack für Kinder, sie sind einfach lecker. Der Bio Kräuterbutter-Mix sorgt für die richtige Würze. Zutaten (für 10...
Rezept: Scharfe Randensuppe mit Harissa und Chili-Salz
Wenn die Tage nass, kalt und kürzer werden, ist eine rassige Suppe genau das Richtige, um Sie von Innen zu wärmen. Die Randensuppe, welche Manuela Flückiger mit etwas Würzmeister Bio Harissa und dem Würzmeister Bio Chili-Salz verfeinert, hat genau die richtige Schärfe...











