Öffnungszeiten WÜRZ-Lädeli
Mo – Fr: 09:30 – 16:30 Uhr
Zum Lädeli
Gerbegasse 10 8302 Kloten
Rezepte, Tipps & Neuigkeiten
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Für alle, die sich in Thun und Umgebung zu Hause fühlen, hält der nächste Monat etwas ganz besonderes bereit! Die auf Anfang Mai geplante Eröffnung der Öpfukurve. Die Öpfukurve wird ein Bistro und Naturkostladen sein, der gesundes und feines Essen verkauft und somit...
Ab und zu ist es doch einfach mal wieder Zeit für etwas richtig deftig-herzhaftes, nicht? Das Ofenkartoffel-Rezept von Manuela eignet sich wunderbar dazu, sich mal wieder den Bauch vollzuschlagen – und dabei trotzdem gesund und vegan zu essen! Zutaten...
Ein herrliches Rezept von Manuela, um die erste Mahlzeit im aufblühenden Frühling draussen auf der Terasse oder auf dem Balkon zu geniessen. Zutaten für 1 Person 60-80g Quinoa oder QuinoaMix Gemüse nach Wahl Kokosöl Essig Tausendsassa Hot & Spicy Rub Zubereitung...
Ein gemütlicher Abend vor dem Fernseher ist nicht gerade das erste woran man denkt, wenn man sich einen gesunden Lebensstil vorstellt. Doch auch gesunde Menschen mit einer ausgewogenen Ernährung schalten ab und an mal vor der Flimmerkiste ab. Doch dabei gibts keine...
Was gibt es schöneres als ein gemütliches Frühstück? Besser wirds nur mit Pancakes, gekocht nach diesem Rezept von Manuela Flückiger. Vielen Dank dafür! Zutaten: Rezept für 1 Person 30 g Mehl (herkömmlich oder glutenfrei) 40 g Apfelmus 1 Prise Salz 1 Messerspitze...
New Year – New Me. Oder: New Year – New Cuisine. Hier fünf mögliche Neujahrsvorsätze, um die Welt in kulinarischer Hinsicht zu einem besseren Ort zu machen. 1. Saisonal Kochen und Einkaufen Mit saisonalen Produkten zu kochen hat zwei grosse Vorteile: Wer nicht das...
Ein fantastisches Rezept für gemütliche Stunden, die man im Winter auch gerne zu Hause, bei gutem selbstgemachten Essen verbringt – besonders bei Rezepten von Nora! Zutaten für 3 Förmchen 3 Eier 150g Naturejoghurt, ungesüsst 100g tiefgefrorener Blattspinat 60g Feta 3...
Wenn es draussen kalt und dunkel wird, muss man sich drinnen vergnügen – beispielsweise mit einem wunderbaren Dessert. Dieses Rezept kommt von Nora Cathe und versüsst gemütliche Stunden zu Hause im wahrsten Sinn des Wortes. Zutaten 150g ungesüsstes Naturejoghurt halbe...
Hier ein weiteres, herrliches Rezept von Nora Cathe. Diesmal Farfalle mit ganz viel Gemüse, für alle die, die bei gesunder Ernährung auf Kohlenhydrate auf keinen Fall verzichten möchten. Farfalle mit Vollkornteigwaren und einer Gemüsebombe aus Avocado, Lauch,...
In wunderbar herbstlichen Farben präsentiert sich das neuste Rezept von Manuela Flückiger. Ihrer mit Rotkraut gefüllte Peperoni verleiht sie mit dem Aroma Meister und dem Bio Orangenpfeffer die richtige Würze. Zutaten (1 Person) 100 g Rotkraut 0.3 dl Orangensaft 1...
Kreative Idee für ein leckeres Mittagessen oder Abendessen gesucht? Nora Cathe hat das Rezept dazu - auf einem besonderen Teller! Verfeinert mit unserem Thai Kokos Curry. Zutaten 6EL Kichererbsen 40g Basmatireis 1dl Kokosmilch 1/2 Ananas 1/4 Peperoni 3 Brokkoliröschen...
Green Power für den kleinen Hunger. Gesundes Essen von Zuhause fürs Mittagessen oder den Nachmittagssnack mitzunehmen, liegt gerade voll im Trend. Mit dem Rezept von Nora Cathe lässt sich ganz einfach eine frische Erbsen-Minze Suppe mit Bio Orangenpfeffer zaubern....