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Am Wochenende war es noch einmal so richtig heiss. Perfekt für die kalte Melonensuppe nach 5.am.tag
Etwas Aztekenfeuer von wuerzmeister durfte da natürlich nicht fehlen.
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Nationalrat & Vizepräsident der EVP Schweiz, Nik Gugger, setzt sich vehement für eine soziale Verantwortung ein. Deshalb war es uns eine grosse Ehre, dass er uns besucht hat und somit eine Verbundenheit von Wirtschaft und Ethik demonstriert. Ein Blick auf eine Begegnung, die zum Nachdenken anregt - und neue Perspektiven eröffnet. #WUERZMEISTER #sozialfirma #menschimmittelpunkt
Wer kommt uns besuchen? 🤞🥰
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Spicy Chicken Nuggets an scharfer Cocktailsauce mit Pommes Frites
Zutaten:
Tortilla Chips (scharf) oder als Resteverwertung
Pouletbrust
1 Ei
Gewürze
Zubereitung:
- Pouletbrust in Streifen und dann in kleine Würfel schneiden
- Ei aufklopfen und würzen (ich habe dafür den Chili-Pfeffer von wuerzmeister verwendet)
- die Tortilla Chips mit dem Mixer zerkleinern
- aus den Pouletwürfel Nuggets formen
- erst im Ei und dann in den Tortilla Brösel wenden
- im Backofen auf dem Rost für 15 Minuten bei 180 Grad backen
- für die Cocktailsauce Mayo, Senf, Ketchup, etwas Orangensaft, Sambal Oelek und Gewürze mischen
Tipp:
- die Pouletbrust angefroren schneiden
- Nuggets beim Formen gut andrücken und die Feuchtigkeit beim Tauen als Kleber nutzen
*Werbung ohne Auftrag*
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𝐍𝐞𝐮 𝐛𝐞𝐢 𝐖Ü𝐑𝐙𝐌𝐄𝐈𝐒𝐓𝐄𝐑:
Unsere eigenen Mini-Gewürz-Mühlen mit unserem Logo darauf! 😍🧂 Diese kleinen und herzigen Mühlen sind nicht nur praktisch, um deine Lieblingsgewürze immer griffbereit zu haben, sondern eignen sich auch hervorragend als kreatives Geschenk für alle Genuss-Menschen da draussen. Ob du sie in deiner Küche stehen hast oder als praktischer Begleiter für unterwegs benutzt, diese Mühlen sind ein Must-have für alle, die das Besondere lieben.
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𝐄𝐧𝐭𝐝𝐞𝐜𝐤𝐞 𝐝𝐞𝐢𝐧𝐞𝐧 𝐋𝐢𝐞𝐛𝐥𝐢𝐧𝐠𝐬𝐠𝐞𝐬𝐜𝐡𝐦𝐚𝐜𝐤 𝐦𝐢𝐭 𝐮𝐧𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧 𝐆𝐞𝐰ü𝐫𝐳-𝐓𝐞𝐬𝐭𝐬𝐞𝐭𝐬! 🌶️🧂
Unsere Sets enthalten eine Auswahl unserer köstlichen Gewürzmischungen und bieten eine perfekte Möglichkeit, verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren und neue Gerichte zu kreieren. Ob du ein erfahrener Koch oder ein Neuling in der Küche bist, unsere Gewürze passen zu jedem Gericht und verleihen ihm eine ganz persönliche Note.
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