News & Rezepte
Medienmitteilung: Durch das Netz gerutscht – was nun? Ein Dokumentarfilm über das einzigartige Sozialunternehmen WÜRZMEISTER
Medienmitteilung als JPG – Seite 1 - Seite 2 Medienmitteilung als PDF Medienmitteilung als Word Am 20. September 2025 feiert ein besonderer Film Premiere: Im Kino Claudia in Kloten wird der Dokumentarfilm „Durch das Netz gerutscht – was nun?“ auf die Leinwand...
Vorstellung unseres Partners Foodasis und Garantita
Seit Frühling 2024 arbeiten wir mit dem Zürcher Startup Foodasis zusammen. Wir sind stolz euch berichten zu dürfen, dass die besondere Würze, die Garantita ausmacht, aus unserer Manufaktur stammt! Garantita besteht aus hochwertigem Kichererbsenmehl und unseren...
Dokumentarfilm über mein Herzensprojekt
„Durch das Netz gerutscht – was nun?“ – Mein Herzensprojekt als Dokumentarfilm Was passiert mit Menschen, die im Leben straucheln – die plötzlich ohne Halt dastehen, weil Krankheit, Schicksalsschläge oder das System sie nicht mehr auffängt? Diese Frage hat mich lange...
Neue Gewürze: Mango Curry & Exotic BBQ
Die Mitarbeitenden unserer Manufaktur waren fleissig und haben zwei neue Gewürzmischungen hergestellt. Gerne stellen wir euch diese vor. Bio Mango Curry Holt euch die Sonne auf den Teller, mit unserem exotischen Bio Mango Curry! Ein Gaumenschmaus für Liebhaber von...
Gebratene Birne mit Choricho-Joghurt-Dip
Heute gibt es etwas spezielles auf den Teller!Eine Rezeptidee mit unserer CHORICHO Mischung. Gebratene Birne mit Choricho-Joghurt Dip 2 - 4 grosse Birnen2 EL Choricho Pikant1 EL Erdnussöl1 kl. Becher pflanzlicher Joghurt (230g)2 EL Dattelsirup1 Zweig MinzeHandvoll...
Choricho-Spinat-Lasagne
Lust auf eine etwas andere Lasagne? Hier findest du eine Rezeptidee mit unserer CHORICHO Mischung. Choricho-Spinat Lasagne Zutaten: 1 Bund Kresse 8 Lasagneblätter 350g frischer Spinat 2 Knoblauchzehen 60g vegane Butter 2 EL Dinkelmehl 300 ml Wasser 400 ml...
Choricho-Baguette
Einen schnellen Snack gefällig? Hier findest du eine Rezeptidee mit unserer CHORICHO Mischung. Für das Choricho-Baguette brauchst du: 1 Baguette 4 EL Choricho Original 350g frischer Spinat 1 Stange Lauch 1 EL Erdnussöl Milder, geriebener Käse (vegan) 2 grosse Tomaten...
Edamame Reis von Riddhi Rathod
Wir danken herzlichen für die feine Rezeptidee von Riddhi Rathod. Edamame-Reis (für 2 Personen) ½ EL (vegane) Butter oder Öl 1 EL Knoblauch - fein gehackt ½ EL Frischer roter Chili - gehackt 1 mittelgr. Zwiebel - fein gehackt 1/3 Tasse Edamame 1 Bund Schnittlauch -...
Neue Flyer – CHORICHO, Lieblingstee und Events
Wir waren fleissig und haben neue Flyer für unsere Produkte CHORICHO und Lieblingstee, sowie für unsere Events gestaltet. Wenn ihr auf die Bilder klickt, öffnen sie sich als PDF. LIEBLINGSTEE CHORICHO EVENTS
Kürbis-Pastetli mit CHORICHO Chnobli
Der Kürbis hat Saison. Zum Anlass findest du hier eine Rezeptidee mit unserer veganen CHORICHO Mischung. Kürbis-Pastetli mit CHORICHO Chnobli (für 4 Personen) 1 x 320g Blätterteig ausgewallt, rechteckig 1 kleine runde Ausstechform (Gross 4 cm Durchmesser, klein 2 cm...
Zitronen-Hibiskus-Soba-Nudeln von Riddhi Rathod
Lass dich von diesem feinen exotischen Rezept von Riddhi Rathod inspirieren - mit einer Auswahl an Gewürzen aus unserer Manufaktur. Zitronen-Hibiskus-Soba-Nudeln (für 2 Personen) 1 ½ Esslöffel Sesamöl 1 cm grosser Würfel Ingwer - fein hacken 1 kleine frische rote...
Lancierung neues Gewürzregal als Unterländer Gemeinschaftsprojekt
Angefangen hat alles mit der Projektarbeit von vier Studierenden der Arbeitsagogik. Dabei herausgekommen ist die Lancierung eines Gewürzregals, welches bei der wag Genossenschaft in Bülach hergestellt und im WÜRZ-Lädeli und Online-Shop der Sozialfirma und...