Diese leuchtende Tomatenwähe wird kalt genossen und ist perfekt für heisse Tage. Die Rezept-Schreiberin Sarah-Vanessa (velvetandvinegar.com) hat grad noch einen weiteren wichtigen Tipp: Den Boden kann man mit übrig gebliebenen Resten von Saucen, Quark oder Dips...
arrabiata gewürz
Rezept: Börek mit Spinat und Käsefüllung
Eine kulinarische Reise in die Türkei ist immer eine Sünde wert. Börek ist die türkische Antwort auf Strudel. Die Variante mit Spinat- und Käsefüllung von delizie d’Amelia bekommt mit dem Arrabiata Gewürz den gewissen Kick und schmeckt warm und kalt richtig lecker....

