hibiskus salz

Kartoffelgratin mit Brennnesseln und Karotten (vegan)

15. Mai 2019

Wie sagt man so schön: "Das Auge isst mit!" Doch dieser vegane Kartoffelgratin mit Brennnesseln und Karotten von Beni vermag es aussdem, dem Magen eine ungemeine Freude zu bereiten. Sehr empfehlenswert! Zutaten 800 g Kartoffeln für Gratin 200 g Karotten 2.5 dl...

Rezept: Blaue Kartoffel-Chips mit Hibiskus Salz und Memphis Rub (vegan)

22. Oktober 2018

Diese blau-violetten Chips eignen sich ideal für einen Snack oder Apéro. Das Hibiskus-Salz und der Memphis Rub geben dem Ganzen die perfekte Würze - und ein schönes Farbenspektakel. Das Rezept von Nora Cathe ist ein leckere Blickfang auf jedem Apéro-Tisch. Zutaten...