Bei diesem kühlen Wetter sehnen wir uns nach exotischen Gewürzen. Dieses herzhafte Madras-Curry mit seidiger Kokosmilch und seinen duftenden Aromen wärmt selbst in den kältesten Tagen. Madras ist eine schärfere Variante des Currypulvers mit Chili als Hauptzutat. Das...
garam masala
Geröstetes Gemüse
Ein Teller voller Vitamine und so farbenfroh, dass er an diesen Wintertagen gute Laune auf den Tisch bringen wird :). Ein Rezept zum Ausprobieren! Wir bedanken uns ganz herzlich bei Shiruna von @eat.click.travel für dieses tolle und schmackhafte Rezept. Zutaten...
Rüebli-Dal mit frischem Ingwer
Dieses Dal ist wunderbar wärmend und lässt sich mit den verschiedensten Beilagen kombinieren. Ob mit zusätzlichem Gemüse, Reis oder Ofenkartoffeln - das geht in den kalten und nassen Tagen immer. Es ist ein unkompliziertes Essen und steht in einer halben Stunde auf...
Rüebli-Dog
DIE vegane Alternative zum klassischen Hot-Dog schlechthin: Der Rüebli-Dog! Und diese Variant braucht sich mitnichten vor dem Original zu verstecken. Ein grosses Dankeschön an die Rezepte-Schmiedin Bettina von Vegan rocks 😀 Zutaten 5 Karotten ¼ Cup Senf 1 TL...


