Lilian & Olivia von localminds.ch haben uns ein leckeres Rezept für den nächsten Grillplausch gegeben. Leichte Auberginen und tolle Country Fries vom Grill! "Wir lieben Grill! Noch mehr, seit ich endlich auch einen Gasgrill habe. Nun geht es noch...
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planted. Spiessli
Diesmal haben wir ein leckeres Rezept für euch, welches uns Bettina von veganrocks.com weitergegeben hat. Vielen Dank dafür! Für dieses Rezept benötigt ihr: Für die Marinade 1.5 EL Tomatenpüree 1 EL Senf 1 TL Pflanzenöl (Erdnuss-, Raps- oder Sonnenblumenöl erhitzbar)...
Mokä-Bölleli mit Teigwaren
Wir posten nicht sehr viele Rezepte mit Teigwaren... und wenn - dann nur die feinsten. Durch unserer Kooperation mit "Mokä" haben wir die Chance, leckere "Linsen Mokä" mit unseren Gewürzen, wie zum Beispiel unserem Rosmarin-Knoblauch-Salz, zu verfeinern. Hierdurch...
Rüebli-Dog
DIE vegane Alternative zum klassischen Hot-Dog schlechthin: Der Rüebli-Dog! Und diese Variant braucht sich mitnichten vor dem Original zu verstecken. Ein grosses Dankeschön an die Rezepte-Schmiedin Bettina von Vegan rocks 😀 Zutaten 5 Karotten ¼ Cup Senf 1 TL...
Mediterrane Spaghetti
Die optimale Spaghetti-Speise, um die heissen Tage zu bewältigen. Mediterrane Spaghetti mit frischen Zutaten, auch für die kleinen Gaumen geeignet ;P Ein spezielles Dankeschön an Naturally_Sarah für das hervorragende Rezept! Zutaten: Spaghetti aus Vollkornreis...
Veganer Kebab vom Grill
Mit dem schönen Wetter kommt auch gleichzeitig die Lust nach Gegrilltem zurück. Dass BBQ und Vegan hervorragend harmonieren können, zeigt uns dieses tolle Rezept für vegane Kebabs. Ein spezielles Dankeschön an Tonia (graymeetsgreen) für diese Köstlichkeit! ...
Spargel-Zitronen Pasta
Wie herrlich, die Spargelzeit hat begonnen. Da passt diese Rezept-Perle aus der Feder von Krisi, dem Gesicht hinter dem Erfolgsblog "Excuse me but...", perfekt auf den saisonalen Menüplan. Ein MUSS für alle Spargelliebhaber! 😉 Zutaten: 200 g Pasta (Es wurden hier...
Gefüllte Tomaten mit Reis auf Kartoffelbett
Dieses gesunde und extrem deliziöse Rezept mit unseren Bio Italienischen Kräutern hat uns Amelia von Delizie d'Amelia zukommen lassen. Wir sind hellauf begeistert! Probiert es doch gleich selbst aus und sagt uns, wie es euch geschmeckt hat. Zutaten für 4-5 Personen 8...
Bunte Tomatenwähe (vegan)
Diese leuchtende Tomatenwähe wird kalt genossen und ist perfekt für heisse Tage. Die Rezept-Schreiberin Sarah-Vanessa (velvetandvinegar.com) hat grad noch einen weiteren wichtigen Tipp: Den Boden kann man mit übrig gebliebenen Resten von Saucen, Quark oder Dips...
Gefüllte Zucchini (vegan)
So einfach, so schnell, so lecker! Diese vegane Variante mit gefüllten Zucchini von Genussköchin Erika. Besten Dank für dieses famose Rezept! Zutaten für 4 Personen 2 grosse Zucchini Für die Sauce 100g Cashewnüsse 2 EL Hefeflocken 1 EL Senf 1 kleine Zwiebel 1...
Ofenkartoffeln mit veganem Kräuterquark
Die Schnellversion des berühmten Klassikers von Sarah (velvetandvinegar). Vielen Dank für das geniale Rezept! "Die Sachlage gestaltet sich wie folgt; Ofenkartoffeln sind jetzt prinzipiell nicht mal ruck zuck zubereitet. Je nach Grösse der Kartoffel kann es gut mal 60...
Onigri mit Wasabi-Sesampaste
Jetzt wird's exotisch! Die üblicherweise dreieckigen Reispakete ähneln im Aufbau sehr einer Sushi-Rolle. Traditionell gehören diverse Fischarten, essbarer Seetang oder getrocknete Japanische Pflaumen in eine solche Onigri. Beni (Rehmanufaktur) hat seine ganz eigene...